Uit onze recente onderzoeken blijkt hetzelfde patroon: de meeste Nederlanders besparen vooral op boodschappen, zoeken naar aanbiedingen en laten de zogenaamde ‘luxeproducten’ steeds vaker liggen. Besparen is simpelweg een vast onderdeel van ons dagelijks leven geworden — en dat zal voorlopig nog wel zo blijven.
Het leven wordt met de maand duurder. De inflatie tikt nieuwe records aan — vooral als het om boodschappen gaat. Voor hetzelfde kratje vol moet u tegenwoordig bijna twee keer zoveel afrekenen bij Albert Heijn of Jumbo. En geloof me, u bent niet de enige die daar last van heeft. Vooral voedselprijzen zijn het afgelopen jaar met zo’n 40% gestegen. Daardoor zijn sommige producten, die vroeger vast in het winkelmandje zaten, inmiddels uit de gratie geraakt. Maar waarop beknibbelen we precies? Daarover sprak ik deze maand met verschillende Rotterdammers.
Waar valt er écht op te besparen? “Vooral op eten!”
Het is geen verrassing dat vrijwel iedereen als eerste eten noemt. Slechts één respondent noemde daarnaast nog energie — maar de meeste mensen kijken vooral kritisch naar hun eetpatroon. Sommigen kiezen ervoor frisdrank en snoep nauwelijks tot niet meer te kopen, anderen wachten met inkopen tot er een Bonus-aanbieding is, pakken huismerk in plaats van A-merk of kiezen simpelweg goedkopere recepten. Alles om de eindstreep van de maand te halen.
Is het besparen vooral op ‘overbodige’ dingen?
“Een mens heeft eigenlijk niet zoveel nodig.” Zo vatte een Haagse mevrouw het samen. Ze voegde eraan toe dat het echt niet nodig is om elke dag vlees op tafel te zetten — en als je bedenkt dat vleesschotels dit jaar met 41% duurder werden, is dat allang geen smaakkeuze meer maar bittere noodzaak. Steeds vaker wordt eten buiten de deur of thuisbezorgd laten bezorgen geschrapt. In plaats daarvan: zelf koken, vaker vega, minder bestellen. U bespaart niet alleen geld maar ontdekt misschien ook nieuwe smaken.
Kortom: besparen is de nieuwe standaard. Maar mensen zijn creatief én flexibel, dat blijkt wel uit de gesprekken op straat. Hoe pakt u het zelf aan? Deel gerust uw tips met uw buren of collega’s — want samen komen we verder.
