Ook in die kale, grijze laatste weken van de winter kun je verrassende planten vinden die je huis op een duurzame manier nét dat beetje extra sfeer geven. Volgens mij kennen velen de gewone kruisdistel (Eryngium campestre) niet — en toch, hij verdient echt een plek in de lijst van mooiste gratis decoratie die je dit seizoen zomaar langs d’Eem vindt.
Waarom juist de kruisdistel?
Als de zon erop valt, krijgt deze plant een haast magische glans — een leuk contrast met menig fleurig boeket van de markt. De kruisdistel is in Nederland géén beschermde of bedreigde soort, dus het plukken ervan is meestal toegestaan. Let wel: in natuurgebieden, zoals de duinen of het Goois Natuurreservaat, mag je — zoals bij elke plant — niets meenemen. Controleer dus altijd de status van het gebied waar je wilt plukken en check goed of je inderdaad de juiste soort voor je hebt.
Praktische tips voor duurzaam plukken
- Kies alleen planten die wél overvloedig groeien — zo voorkom je verstoring van het ecosysteem.
- Neem geen bosjes mee uit beschermde gebieden. In de omgeving van Utrecht en Noord-Holland zijn bijvoorbeeld voldoende plekjes waar je gerust wat mag plukken.
- Zorg altijd dat je stevige handschoenen draagt: kruisdistel kan best prikkelbaar zijn. Geen grap.
Waar vind je actuele info?
Voor de laatste gegevens over beschermde of bedreigde planten raadpleeg ik zelf graag natuurbescherming.nl — daar vind je een actuele lijst, handig gerangschikt per regio. Overigens: loop gewoon eens door je wijk, zelfs in de rafelranden langs het spoor kun je kruisdistel tegenkomen. En eerlijk — misgrijpen is lastig.
Zo zet je kruisdistel mooi neer
Een vaas vol deze stoere, stugge stengels staat geweldig in een lichte vensterbank. Het is een duurzame oplossing — geen verspilling, geen plastic, simpelweg een stukje Nederlandse natuur in huis. Klein tipje: droog de planten eerst minimaal een week ondersteboven op een droge plek. Zo blijft je decoratie tot ver in het voorjaar mooi. Perfect voor iedereen die van natuurlijke, bewuste styling houdt en niet elke week naar Intratuin wil sjezen.
Probeer het gerust zelf — decoreren met wat je buiten vindt, voelt in 2025 gewoon heel logisch. Wie weet vind je onderweg nog wel meer verborgen parels voor thuis.